副業フリーランス英独翻訳者のメモ帳

有名シェフのゴードン・ラムゼイがアイスランドでミンククジラステーキを食べた

スコットランド出身のミシュラン三ツ星シェフであるゴードン・ラムゼイ（Gordon Ramsey）が、アイスランドでの休暇中に、ミンククジラステーキを食べたそうで、クジラ・イルカ保護団体のＷＤＣＳから非難されている。

The Scottish Sun では、アイスランドでの休暇中に釣りをしているラムゼイについて、５月９日に報じている。
アメリカで１１日にレストランを新規開店することになっていて、渡航する前にアイスランドに寄ったようだ。
www.thescottishsun.co.uk/scotsol/homepage/news/4305485/Gordon-Ramsays-gone-to-Iceland.html

そのラムゼイだが、アイスランド滞在中にミンククジラステーキを食べた、ということが１４日になって報道されている。
www.thescottishsun.co.uk/scotsol/homepage/news/4314292/Whales-kitchen-for-Gordon-Ramsay.html

【The foul-mouthed Hell’s Kitchen star tucked into a pal’s plateful of minke during a break in Iceland last week.
…
Ramsay, 45, has campaigned to ban shark fin soup since filming a TV documentary on the illicit trade two years ago.
…
The star was not available for comment yesterday but an insider said: “These whales are not endangered like the sharks are.”】

本人のコメントは取れず、同行した友人が頼んだクジラステーキを味見しただけなのかは不明。
内部関係者の話では、「ミンククジラは、サメほどの絶滅危惧種ではない」とのことだ。
ラムゼイは、サメが絶滅危惧種で、不正取引もあるということで、フカヒレをスープに使わないと宣言していた。
反捕鯨国では、アイスランドの商業捕鯨を違法行為と断じているが、ラムゼイにとっては一流シェフとして、珍しい食材への興味の方が勝ったのだろうか。

本人の Facebook と Twitter があるので、何かコメントするかどうか、興味がある人はフォローしてほしい。
www.facebook.com/Gordonramsay01
twitter.com/#!/GordonRamsay01

テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

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ＭＳＣ認証を日本で２番目に取得した土佐鰹水産が自己破産

私が好きな魚の一つであるカツオに関して、残念なニュースがあった。
ＭＳＣ認証を日本で２番目に取得した土佐鰹水産が、５月７日に自己破産を申請したのだ。

会社のＨＰは既に閉鎖されているので、破産の経緯などの情報は、報道に頼るしかない。
高知新聞の記事は次の通り（８日の記事は短いため、９日の記事を引用する）。
www.kochinews.co.jp/

【７日、静岡地裁に自己破産を申請した土佐鰹水産（幡多郡黒潮町佐賀、明神宏幸社長）は、衰退が続く一本釣り漁業の再生を理念に掲げ、一本釣りのカツオだけを原料にたたきなどを製造・販売してきた。しかし、不漁による原料価格の高騰、東日本大震災に伴う一部事業の中断、消費の冷え込みなどに遭遇し、経営は行き詰まった。本県の水産関係者からは「一本釣りの前途に一層の厳しさを感じる」との声が上がっている。

本県だけでなく、三重、宮崎などの一本釣り漁船は、遠洋、近海を問わず長期の不漁に直面している。その背景として、太平洋上での各国大型巻き網による過剰漁獲が指摘されてきた。

そうした中、土佐鰹水産は２００９年、カツオ漁業としては世界で初めて、国際版「海のエコラベル」を取得。同社と契約した遠洋一本釣り漁船が漁獲したカツオにエコラベルを付けて販売することが認められた。一本釣りは、魚群を取り尽くすことがないため漁業資源に優しく、巻き網のカツオに対抗し、自社商品の優位性を売り込む狙いがあった。

しかしその後、遠洋一本釣り漁船は不漁に拍車がかかり、経営環境はさらに悪化。業績拡大へ積極投資を重ねたことなどが裏目に出た。

同社はまた、宮城県気仙沼市で水揚げされる生鮮カツオを缶詰加工して対米輸出する計画を進めていたが、実現直前に東日本大震災が発生。複数企業の冷凍施設が壊滅したため、計画が宙に浮く不運にも見舞われた。

県内各地の一本釣り関係者からは「〝元気な企業〟との印象を持っていただけに、一報に驚いた」「一本釣り漁業が存廃の岐路を迎える中、先頭を切って挑戦を続けた会社。今後の展開に期待していたが残念」などの声が上がった。

持続可能な漁業の支援に取り組む世界自然保護基金（ＷＷＦ）ジャパン（東京港区）の担当者は「国内漁業でのエコラベル取得は２例目と先駆的だった。しかも日本人になじみが深いカツオという魚種であり、エコラベルの認知度アップにも大いに貢献した」と残念がっている。

明神社長は黒潮町佐賀の「明神水産」創業者の三男。同社でわら焼きたたきを売り出して成功を収めた後、独立して静岡に拠点を構えた。

土佐鰹水産は本社を黒潮町佐賀に置いているが、静岡県藤枝市の工場が実質的な拠点として機能してきた。】

このＭＳＣ認証エコラベル付きの鰹たたきは、イオングループで販売していたので、何度か購入したことがある。
割高ではあるものの、環境に配慮した商品を望む消費者には受け入れられるはずだった。

私が好きな魚は、サケ・サンマ・アジ・サバ・タイ・ハマチ、そしてカツオである。高知に旅行に行ったときには、昼食も夕食もカツオのたたきを食べた。高知から戻る直前にも、空港のレストランで、カツオのたたき定食を食べた。そのカツオであるが、日本の一本釣りカツオ漁業が、海のエコラベルであるＭＳＣ認証を取得した。カツオ漁業としては世界初であり、これは誇りに感じてもよいだろう。ＭＳＣを推奨
日本のカツオ漁業がＭＳＣ認証取得：伝統の一本釣りは持続可能な漁業

テーマ : 環境問題
ジャンル : ニュース

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小惑星名として東日本大震災の被災地名などが承認・登録された

2011年7月に日本で開催される予定だった国際会議、「小惑星・彗星・流星（ＡＣＭ、Asteroids, Comets, and Meteors）は、東日本大震災と福島第一原発事故の影響で中止となったが、１年延期して、５月１６日から２０日まで新潟市で行われることになった。
海外からの参加者は、２１日に起きる金環日食の観測もできるので、この日程の設定を喜んでいることだろう。
chiron.mtk.nao.ac.jp/ACM2012/

国立天文台の５月９日のトピックスにあるように、１年延期してでも日本での開催に努力しただけではなく、大震災の復興を祈念して、被災地名などが小惑星名として申請されていた。
そしてＭＰＣ（小惑星回報）で、Aizu（会津）、Hamadori（浜通り）などの登録が公表された（注：引用した PDF のサイズは 1.80 MB）。
www.nao.ac.jp/news/topics/2012/20120509-asteroid.html　（国立天文台トピックス）
www.minorplanetcenter.net/iau/ECS/MPCArchive/2012/MPC_20120506.pdf　（被災地名などの名称は３１１ページ以降）
www.minorplanetcenter.net/iau/ECS/MPCArchive/MPCArchive_TBL.html　（ＭＰＣのバックナンバー）

【国際天文学連合は、先頃発行した「小惑星回報」（MPC：Minor Planet Circular）を通じて、新しく承認された小惑星の名前を公表しました。
2012年5月16日から新潟市の朱鷺（とき）メッセで行われる国際会議「小惑星・彗星・流星2012」がアジア初の開催となることにちなんで、日本にゆかりの深い命名も多数承認されました。

今回は東日本大震災からの復興を願い、被害が大きかった地域の地名も多数つけられました。
青森、岩手、宮城、千葉、栃木などの県名や、福島県の会津、中通り、浜通りなどの地方名のほか、岩手県の陸前高田市や長野県の栄村、新潟県の津南町なども含まれています。
なお、今回の会議開催地である新潟市も命名されています。

被災地名が小惑星名になった例は、すでに2012年3月に承認されたTohoku（東北）がありますが、一度にこれほど多数の命名がされたのは初めてのことです。】

国際会議の日本側事務局長は、会津若松市出身の渡部潤一・国立天文台副台長ということもあり、震災関連の地名として、福島県の３地域の名称を含めて提案したようだ。

県名の「福島」が登録できなかったのは、既に人名由来の「Fukushima（福島）」という小惑星3915番が存在しているため。
ただし、20613番 Chibaken と同様に、「Fukushimaken」を代わりにすれば、登録できたと思う。
原発事故でも一番の被災地なので、これから日本人が命名する小惑星に、福島県内の地名を付けるようになるかもしれない。

テーマ : 宇宙・科学・技術
ジャンル : 学問・文化・芸術

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木星の衛星Europaの和名は「エウロパ」に統一してほしい

翻訳の仕事をしていなくても、外国語の辞書を使うことは多いし、日本語を読むときも国語辞典や漢和辞典で確認することがある。
たいていの人は、専門家が辞書を編纂したのだから、その記載内容を信じてしまうだろう。
しかし私は、高校生のときに読んだ岩波新書、「英和辞典うらおもて」の影響だけでなく、実際に複数の辞書を比較した経験から、辞書の記述を鵜呑みにしないようにしている。

これまでも何度か、ニュース翻訳での誤訳や、オンライン辞書などでの疑問点を指摘してきたが、今回は木星の衛星 Euorpa（エウロパ）を取り上げよう。

Europa は、英語の発音に由来する「ユーロパ」と呼ばれることもあるが、天文用語では「エウロパ」と決めている。

ただ、「dwarf planet」を「矮惑星」ではなく「準惑星」としたように、専門家が決めた用語について、納得できないこともある。
自分なりのこだわりはあったとしても、他人とコミュニケーションするためには、統一した用語を使うことになる。

和訳ニュースでの誤訳を指摘したとき、担当した翻訳者はオンライン辞書だけを使っていた場合が多かった。
納期に追われる翻訳では、調査時間が足りないのはわかるが、複数の辞書を使うことが望ましい。

人気のある無料オンライン英語辞書として、アルクのトップページから検索できる、英辞郎 on the Webがある。
www.alc.co.jp/

そこで、「Europa」を検索すると、語義説明では「ユーロパ」、その他の例文などでは「エウロパ」と不統一だった。
無料だから不統一なのかと思い、月３１５円のＰｒｏ版を申し込んでみたが、検索結果は同じだった。

【Europa　名　2. 《宇宙》ユーロパ◆木星の衛星
Europa's surface　エウロパ表面

…under the icy surface of Jupiter's moon, Europa, …
…木星の衛星エウロパの氷状の地表の下に…】

Ｐｒｏ版は初回契約月は無料なので損はしていないが、期待したものではなかったので、即刻解約することにした。
この件は、「誤植の報告」として修正依頼を出したが、改訂されるかどうかは、しばらく待たないと判明しない。

私が年間契約している有料オンライン辞書サービスは、研究社のＫＯＤで、複数の辞書を同時に検索対象にできる。
オプションで、オックスフォード英英辞典などが追加できるので、利用者の希望する組み合わせを選ぶことが可能だ。
kod.kenkyusha.co.jp/service/

ところが、Europa については、残念な結果となり、研究社に改訂の要請をすることになってしまった。

テーマ : 英語
ジャンル : 学問・文化・芸術

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ＪＴがロシュに導出したDalcetrapibが開発中止になった

連休明けの７日の日本の株式市場は、フランス大統領選の結果やアメリカ雇用統計などの要因で大幅下落した。
円高以外にも、様々な悪材料が一度にやってきてしまったという印象だ。
貴金属や債券なども含めて、なんでもかんでも換金売りされたようだ。

私が働いている製薬業界の株価も、数社の除いて、ほとんどが下落していた。
下落率は１％前後なので、換金売り目的ということで、特に何か悪材料があったわけでもないと思う。

国際的な製薬業界での悪材料とは、７日に発表された、ロシュの脂質異常症治療薬 Dalcetrapib の開発中止だ。
第III相臨床試験まで進んでいたのに、既存薬を上回る効果が見られなかったため、開発を断念することになった。
そのためチューリッヒ市場では、ロシュの株価は３％以上も下落してしまった。

ロシュのメディアリリース（ドイツ語）と、プルームバーグの英語記事、SPIEGEL Online のドイツ語記事は、それぞれ次の通り。
www.roche.com/de/media/media_releases/med-cor-2012-05-07.htm
www.bloomberg.com/news/2012-05-07/roche-halts-testing-on-dalcetrapib-cholesterol-treatment-1-.html
www.spiegel.de/wissenschaft/medizin/herzmedikament-dalcetrapib-roche-stellt-entwicklung-ein-a-831793.html

開発中止となった Dalcetrapib は、実は日本たばこ産業（ＪＴ）から導出した候補薬であった。
ロシュの開発中止について、ＪＴもプレスリリースを出している。
www.jti.co.jp/investors/press_releases/2012/pdf/20120507_01.pdf

【「JTT-705（dalcetrapib）」は…血中のHDLコレステロールを増加させて抗動脈硬化作用を示す薬剤で、…海外において第Ⅲ相臨床試験の段階にありました。
なお、本件による当社の当年度連結業績への影響は軽微です。】

ロイターでは日本語記事も出ており、日本での開発継続も困難との見方が出ているそうだ。
jp.reuters.com/article/marketsNews/idJPTK079731020120507

【日本たばこ産業（ＪＴ）…は７日、脂質異常症治療薬「ＪＴＴ―７０５」について、日本以外の海外で開発を行っていたスイスのロシュ…が開発を中止すると発表した。…

ＪＴの広報担当者は「詳細なデータは未入手の段階だが、日本でも開発の継続は困難になったと考えている」と述べている。
…】

善玉コレステロールと呼ばれるＨＤＬコレステロールを増やす作用があるとされたが、期待したほどではなかったわけだ。
ＪＴの株価も７日は下落していたが、医薬事業の割合は少ないため、下落率は約０．１％と軽微であった。

テーマ : 株価材料
ジャンル : 株式・投資・マネー

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ノルウェーのミンククジラ捕鯨は１か月遅れで開始（３頭捕獲）

アイスランドの商業捕鯨は、４月下旬にミンククジラ漁が始まり、夏季にはナガスクジラ捕鯨が再開されるようだ。
ノルウェーのミンククジラ捕鯨は、２０１２年の捕獲枠が３年連続で１２８６頭になったという発表だけだった。

４月３０日に鯨肉買い取り最低価格が決まり、キロ当たり 32.00 クローネで合意した。
この買い取り最低価格は昨年より 0.50 クローネ高く、５月１日に発効した。
捕鯨船の登録期限は５月１０日である。
www.rafisklaget.no/portal/page/portal/RafisklagetDokumenter/Rundskriv/12008566.RSK%5B1%5D.pdf　（ノルウェー語）

天候の都合で４月は捕鯨をしなかったという報道もあるが、鯨肉価格の交渉が終わるまで見合わせたのが本音だろう。

ノルウェー北部の地元紙 Lofotposten の４月３０日付け記事では、２０隻の捕鯨船が準備していたが、実際に出航したのは３～４隻だったという。
www.lofotposten.no/lokale_nyheter/article6037309.ece

その後、５月に入ってからの報道で、３頭のミンククジラが捕獲されたことが判明した。
www.newsinenglish.no/2012/05/02/new-whaling-season-underway/ （ノルウェーの英語ニュースサイト）
【One of the boats shot three whales, according to Per Rolandsen of the fish wholesales Norges Råfisklag in Svolvær.】

news.yahoo.com/norway-whalers-first-whales-hunting-season-official-161333499.html　（ＡＦＰ英語ニュース）
【Norwegian whale hunters have harpooned the first three whales of the year, nearly a month after the controversial hunting season began, the country's Fishermen's Sales Organisation said Wednesday.】

テーマ : 環境問題
ジャンル : ニュース

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スタートレック関連特別番組の日本語字幕について

欧米のニュースでは、英語に限らずドイツ語などでも、例え話としての引用や比喩表現を理解するときに、ギリシャ神話やイソップ寓話、そして聖書やシェークスピアの知識がないと困ることがある。

また、特に宇宙関連の科学ニュースの場合は、有名なＳＦ映画だけではなく、スターウォーズやスタートレックの知識がないと、何を言いたいのかわからないこともある。

ドイツ留学中には、若い研究員たちの間だけではなく、ミュンヘン工科大学教授との会話でも、「エンタープライズ号のコンピューターのように」になどと使われていた。
私はスタートレックが好きなので、突然言われたことでも理解可能だった。
それに、アメリカ留学経験のあるドイツ人は、アメリカンジョークを勉強するために、スタートレックは役立つと言っていた。

スタートレックファンは世界中に存在し、日本でも様々なサイトや掲示板などが開設されている。
映画にもなっているが、過去のテレビシリーズはデジタルリマスター版として再放送されたり、当初の日本語版でカットされた部分を補足した完全版（字幕付き）の放送も行われてきた。

私はＤＶＤを持っているが、ａｕひかりＴＶを契約しているので、「スーパー！ドラマＴＶ」で再放送を観ることもできる。
一度観たエピソードであっても、２回目以降は交わされるジョークを楽しんだり、ストーリーに隠された製作者の意図を考えるなど、別の見方をするようにしている。
www.superdramatv.com/index.html

そして４月３０日１６時から特別番組として、「セレブリティ・ファイル／スタートレックの艦長たち（Captains of the Final Frontier）」が放送された。
【傑作ＳＦ「スタートレック」全シリーズの船長・艦長・司令官に焦点を当て、多彩なインタビューでつづった必見のドキュメンタリー、日本初放送！】
www.superdramatv.com/news/news/201202.html

番組内容については、ファンの様々なサイトやブログなどで紹介されるだろうから、ここでは翻訳者として気になったことをメモしておこう。
それは、「ガンマ宇宙域のＤＳ９」という日本語字幕についてである。

テーマ : 海外ＴＶドラマ
ジャンル : 映画

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自然環境に配慮した養殖水産物を示す「ASC」ロゴマークが決定

３０年以上前、小学校高学年の社会科の授業では、「とる漁業から、つくる漁業へ」ということで、水産物養殖を中心に、サケの人工ふ化などについても学んだ。

最近でも燃料費高騰に加えて、乱獲や密漁による資源量減少のため、効率的な養殖漁業が注目されている。
そして今では、山の中でヒラメやフグを養殖している事例まである。

天然産の方が身がしまっていておいしいと言われるが、グルメではない雑食性の私には、養殖ものでも気にしない。
それよりも、ＷＷＦジャパンの会員としては、自然環境に配慮している水産物なのかということに関心がある。

例えば、イオンで買い物をするときは、海のエコラベルであるＭＳＣ認証のサケやカツオを購入することにしている。
www.wwf.or.jp/activities/nature/cat1136/cat1143/　（ＷＷＦジャパンでのＭＳＣの説明）
www.topvalu.net/brand/csr/msc.html　（イオンのＭＳＣ商品の紹介）

私は高給取りではないので、ボーナス時や翻訳料金が入った時くらいにしか買えないのが残念だ。
ということで、由来や環境配慮がはっきりしない水産物を買っているのではないかと、いつも心配してしまう。

養殖水産物についても同様に、環境配慮をした生産方式であることを認証するシステムが適用されることになった。
それはＡＳＣ（Aquaculture Stewardship Council）認証で、以下のようなロゴマークが決定した。
www.asc-aqua.org/index.cfm　（ＡＣＳの４月１７日のニュースリリース）
www.wwf.or.jp/activities/2012/04/1057826.html　（ＷＷＦジャパンでの説明）

テーマ : 環境問題
ジャンル : ニュース

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アイスランドでナガスクジラの商業捕鯨を１年ぶりに再開予定（中止になったがＷＤＣＳは信じていない）

データベース翻訳の推敲は５月に始めることにして、４月中はこれまで保留していた外国報道のチェックをしている。
外国語（英語・ドイツ語・ノルウェー語・アイスランド語）を読むので、頭は疲れるかもしれないが、翻訳の仕事ではなく趣味で読むので、気分転換になるからよいだろう。

日本の南極海調査捕鯨（実質的商業捕鯨）が終わると、次は北大西洋でのノルウェーとアイスランドの商業捕鯨が話題となる。
シーシェパード（ＳＳＣＳ）の妨害行為で、日本の鯨肉在庫が足りなくなると予想され、両国が日本への輸出を狙っているとの噂も聞く。

ノルウェーはミンククジラのみを捕獲しており、捕獲枠は３年連続で１２８６頭に設定している（２月１７日発表、ノルウェー語のみ）。
ノルウェー政府の主張では、科学的根拠に基づく持続可能な捕獲枠とのことだ。
www.regjeringen.no/nb/dep/fkd/pressesenter/pressemeldinger/2012/kvote-for-fangst-av-vagekval-i-2012.html

しかし、ノルウェー国内の消費低迷や燃料費高騰などの影響で、この捕獲枠の半分程度しか獲っていない。
ということで環境保護団体やクジラ保護団体は、アイスランドのナガスクジラ捕鯨にターゲットを絞って活動をしているようだ。

アイスランドの商業捕鯨だが、昨年も実施されたミンククジラの捕鯨は、４月開始予定と報道されていた（政府発表なし）。
去年の鯨肉販売は好調だったので、今年の捕獲枠２１６頭は、天候次第では達成可能かもしれない。
www.icelandreview.com/icelandreview/search/news/Default.asp

クジラ・イルカ保護団体のＷＤＣＳの調査では、４月２８日に最初の水揚げがあったと報告されている。
www.wdcs.org/news.php

実際にアイスランド国内の報道でも、写真付きでミンククジラ１頭の捕獲が確認できる。
www.visir.is/hrefnu-landad-a-isafirdi/article/2012304279963

ミンククジラよりも、昨年中断したナガスクジラの捕鯨の再開の方が大きく取り上げられている。
保護団体はナガスクジラを絶滅危惧種と主張しているし、日本への輸出目的で捕獲することを違法だとも主張しているからだ。
skessuhorn.is/default.asp　（アイスランド語）
grapevine.is/News/ReadArticle/Iceland-Set-To-Hunt-Fin-Whales-Again
www.wdcs.org/news.php

テーマ : 環境問題
ジャンル : ニュース

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バスケットボールはオリンピック種目なのに石原都知事は嫌いだそうだ

外資系メーカーのデータベース翻訳が一通り終わったので、少し休憩して、推敲は５月の連休にまとめて行うことにした。
ということで、翻訳作業中に録画しておいたテレビ番組を観たり、様々なニュースをまとめて読んでみた。

石原都知事の挑発的で下品な発言は、私にとっては無意味で何も学ぶものがないため、本音では無視したいところだ。
ただ、私が望む自由で民主的な社会の実現に対して、害悪となる発言が多いので、記録の意味で取り上げておこう。

最近の尖閣諸島買い取りや、南京大虐殺に関する発言が話題となっているが、今回はオリンピック招致活動を推進しているはずの石原都知事が、種目にあるバスケットボールが嫌いだということをメモしよう。

４月６日の定例記者会見での発言では、スポーツ振興や子どもたちの夢など念頭になく、ただ個人的感情を下品に吐き出しているだけだ。
こんな都知事がいるのでは、オリンピック招致を成功させようと言われても、誰も信用しなくなるだろう。

会見テキスト版のリンクは次の通り。
www.metro.tokyo.jp/GOVERNOR/KAIKEN/TEXT/2012/120406.htm

【…
【記者】日本プロバスケットボールリーグのｂｊリーグというバスケットリーグがあるんですけれども、その東京のチームが去年の東日本大震災で解散に追い込まれました。子供たちにバスケットの魅力を伝えたいと、今年の10月から始まる新シーズンで名前を変えて、新しいチームとして復活することになりましたけれども、東京をスポーツで盛り上げたいとするこの新しいチームに、知事からのメッセージをお願いします。

テーマ : バスケットボール（日本）
ジャンル : スポーツ

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